Una de nuestras especialidades más cuidada. Se compone de dos capas de nuestro bizcocho Genovés con rellenos de nata y trufa, todo rematado por una cobertura total de una fina capa de mazapán que lo envuelve.
Tamaños:
Nº0 (4-6 rac.); Nº1 (6-8 Rac.). La capa superior admite decoraciones personalizadas.
30,25€/Kg
Alérgenos
Consumo general excepto alérgicos a frutos de cáscara, huevo, soja, sulfitos y derivados.
Puede contener trazas de leche y derivados.